Suspiro

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rendimento: 50 porções

tempo de preparo: 70 minutos

enviada por: Sarah Lannes

ingredientes

  • - 06 Claras
  • - 04 Copos Americanos de Açúcar
  • - Raspa de Limão

modo de preparo

  • 1. Bata as claras em neve na batedeira
  • 2. Depois adicione o açúcar aos poucos até a massa ficar firme (levantando as espátulas e o creme não cair)
  • 3. Por ultimo adicione as raspas de limão e bata até misturar
  • 4. Asse em uma forma coberta por papael manteiga, em forno pré-aquecido no minimo ou a 180°c
  • 5. Asse com uma colher de pau entre a porta do forno, para não fechar completamente por 1h e 30 minutos

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