Suspirão

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rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Hector Grecco

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ingredientes

  • - 3 claras
  • - 3 colheres (sopa) de açúcar
  • - Raspas de limão

modo de preparo

  • 1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e as raspinhas de limão
  • 2. Bata até obter um suspiro firme e que não solte da colher
  • 3. Espalhe as claras em um tabuleiro retangular
  • 4. Asse até ficar douradinho (temperatura média)

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