Prestígio de colher
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Brenda Silveira
ingredientes
- Creme
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 pacotes (200g) de coco ralado
- - 1 e 1/2 colher de amido de milho
- - 800ml de leite
- Ganache
- - 1 lata de creme de leite sem o soro
- - 1 barra (150g) de chocolate meio amargo picado
- - 1 colher (sopa) de manteiga bem gelada
modo de preparo
- Creme
- 1. Leve todos os ingredientes, em uma panela, ao fogo baixo, mexendo sem parar até que vire um creme mais grosso
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