Suflê de legumes

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Aparecida Nascimento

TRANSFORME SUA COZINHA PRODUTOS PARA SUA CASA envie sua foto da receita

ingredientes

  • - Legumes cozidos e cortados em cubos de sua preferência (cenoura, abobrinha, chuchu, batata)
  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 300 ml de leite
  • - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • - 4 ovos
  • - 50 g de queijo parmesão ralado
  • - 1 pitada de sal

modo de preparo

  • Em uma panela derreta a manteiga, adicione a farinha, o sal, o leite e mexa bem até engrossar
  • 1. Apague o fogo e reserve. deixe esfriar
  • 2. Separe as gemas das claras
  • 3. Em uma batedeira faça as claras em neve e reserve
  • 4. Bata bem as gemas e reserve
  • Montagem
  • 5. Misture todos os ingredientes menos as claras. mexa bem
  • 6. Por último adicione as claras em neve e misture
  • 7. Em um refratário untado com manteiga coloque todo o suflê
  • 8. leve ao forno pré-aquecido fogo baixo, 180 graus por cerca de 15 minutos
  • 9. Prontinho! bom apetite

mais receitas recomendadas para voce

Sopa de feijão com macarrão
Sopa de feijão com macarrão
6 porções
30 Minutos
Ver Receita
Bolovo (de buteco)
Bolovo (de buteco)
Aprox. 8 bolovos
60 Minutos
Ver Receita
Picadinho de carne ao vinho
Picadinho de carne ao vinho
8 porções
60 Minutos
Ver Receita
batida de caju
batida de caju
4 porções
5 Minutos
Ver Receita
Bolo Gelado de Coco
Bolo Gelado de Coco
12 porções
40 Minutos
Ver Receita
Quiabo perfeito
Quiabo perfeito
5 porções
25 Minutos
Ver Receita
Risoto integral
Risoto integral
2 porções
45 Minutos
Ver Receita
Torta de frango prica
Torta de frango prica
20 porções
90 Minutos
Ver Receita
Suco de morango vitaminado
Suco de morango vitaminado
6 porções
30 Minutos
Ver Receita
Moussaka
Moussaka
7 porções
60 Minutos
Ver Receita

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Pratos Vegetarianos aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

outras receitas dessa categoria
Hambúrguer de batata vegetariano
Hambúrguer de batata vegetariano
Bolinho de Soja com Maionese (Vegetariano)
Bolinho de Soja com Maionese (Vegetariano)
Chuchu com Queijo (Vegetariano)
Chuchu com Queijo (Vegetariano)
Pão de queijo vegano
Pão de queijo vegano
Arroz de forno vegetariano
Arroz de forno vegetariano
Abóbora assada na air fryer
Abóbora assada na air fryer
Cogumelo salmão delicioso (Vegetariano)
Cogumelo salmão delicioso (Vegetariano)
Taioba refogada
Taioba refogada
Lasanha vegetariana aos 3 Queijos
Lasanha vegetariana aos 3 Queijos
Brócolis com queijo gratinado
Brócolis com queijo gratinado
Couve-flor com ervas na Air Fryer
Couve-flor com ervas na Air Fryer
Mousse de Cenoura (Vegetariano)
Mousse de Cenoura (Vegetariano)

Esta receita foi enviada por
Aparecida Nascimento através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.