Sopa de hortaliças com ervilhas

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Abdur Merci

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ingredientes

  • - 2 batatas picadinhas
  • - 3 cenouras picadinhas
  • - 1 chuchu picadinho
  • - 4 tomates sem pele picadinhos
  • - 1 xícara de brócolos
  • - 1 xícara de ervilha cozida
  • - 1 cebola picadinha
  • - 2 dentes de alho
  • - 3 colheres de sopa de óleo de ervilha
  • - 2 folhinhas de louro
  • - 1 colherinha de basilicão
  • - 4 xícaras de água

modo de preparo

  • 1. Junte as hortaliças e os temperos
  • 2. Deixe-os cozinhar na água em fogo brando
  • 3. Quando estiver macios, bata tudo com uma xícara de água.sirva-se

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