Salada especial de legumes com frutas frescas
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Daniel Prado
ingredientes
- Legumes e frutas
- - 2 pepinos japonês
- - 2 tomates italiano
- - 1 maça gala
- - 1 pera
- - 2 ovos cozidos
- Temperos
- - 1 limão
- - 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- - 2 pitadas de sal do himalaia
- - 1 pitada de pimenta do reino
- - 1 pitada de alho em pó
- - 1 pitada de gengibre em pó
- - 1 pitada de limão pepper
modo de preparo
- Preparo dos legumes e frutas
- 1. Corte os tomates e pepinos em cubos
- 2. Corte a maça e a pera em cubos
- 3. Corte os ovos cozidos em rodelas
- 4. Misture tudo com uma colher de sopa
- Preparo do tempero
- 5. Misture todos os ingredientes sólidos
- 6. Faça um suco com limão
- 7. Adicione no suco de limão o azeite
- 8. Misture suco de limão com azeite junto com ingredientes sólidos
- 9. Finalmente misture o suco com temperos na salada com uma colher
- 10. Deixe na geladeira por 3 minutos e esta pronto pra consumo
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