Kaipimenta do Kão

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Felipe Breder

ingredientes

  • - 200 ml de vodka de boa qualidade
  • - 100 ml de água mineral
  • - 1/4 de pimentão vermelho
  • - 1/4 de pimentão amarelo
  • - 2 limões
  • - Gelo
  • - Açúcar
  • - Molho de pimenta tabasco

modo de preparo

  • 1. Para aproximadamente 1/2 litro da bebida:
  • 2. Esprema o primeiro limão e coloque o suco em um copo grande (como os normalmente utilizados para fazer caipirinha, com capacidade para aproximadamente 500 ml)
  • 3. Corte os pimentões em fatias largas e, utilizando o soquete, esmague os pedaços de pimentão no fundo do copo para começar a soltar sumo e aroma
  • 4. Despeje a vodka no copo
  • 5. Descasque o segundo limão, corte em fatias e adicione ao copo, juntamente com metade da casca deste segundo limão, devidamente lavada
  • 6. Adicione algumas gotas do molho de pimenta, água, gelo e açúcar a gosto e misture bem
  • 7. Enfeite o copo com uma rodela de limão e uma fatia de pimentão na borda e surpreenda seus amigos com uma bebida de sabor exótico

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