Ratatouille de frigideira
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 1 tomate grande picado
- - 1 abobrinha cortada em rodelas
- - 1 pimentão vermelho e 1 amarelo cortado em tirinhas
- - 1 cebola
- - 1 berinjela (deixar em uma mistura de água com sal por 15 min.)
- - Manjericão a gosto
- - Sal a gosto
- - Molho Shoyo a gosto
- - 1 dente de alho picado
- - Azeite a gosto
- - Pimenta do Reino a gosto
- - Queijo ralado a gosto
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