Ratatouille de frigideira

rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • - 1 tomate grande picado
  • - 1 abobrinha cortada em rodelas
  • - 1 pimentão vermelho e 1 amarelo cortado em tirinhas
  • - 1 cebola
  • - 1 berinjela (deixar em uma mistura de água com sal por 15 min.)
  • - Manjericão a gosto
  • - Sal a gosto
  • - Molho Shoyo a gosto
  • - 1 dente de alho picado
  • - Azeite a gosto
  • - Pimenta do Reino a gosto
  • - Queijo ralado a gosto

modo de preparo

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