Queijadinha

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 90 minutos

enviada por: Arthur Ribeiro

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ingredientes

  • - 1 xícara (chá) de coco ralado
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • - 2 gemas

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture até ficar homogêneo.
  • 2. Transfira para a forminhas de empada forradas com forminhas de papel.
  • 3. Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, em banho maria por 30 minutos.
  • 4. Retire do forno e espere esfriar. sirva.

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