Cheesecake de Morango sem forno - Ana Maria Brogui
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 400g de Morangos
- - 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- - 1 colher de sopa de raspas de limão
- - 1 colher de sopa de suco de limão
- - 100g de biscoito de maizena
- - 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- - 150g de Cream Cheese
- - 1/2 xícara de leite condensado
- - 1 colher de café de extrato de baunilha
- - Folhas de hortelã para decorar
modo de preparo
- 1. Pique os morangos e os misture com o açúcar e com as raspas e o suco de limão
- 2. Agora você deve moer os biscoitos e mistura-los com a manteiga utilizando as pontas dos dedos
- 3. Misture o cream cheese com o leite condensado e o extrato de baunilha, mexe até ficar uma mistura homogênea
- 4. Monte o seu cheesecake em um copo, fazendo camadas na seguinte ordem: creme, biscoito, morango, creme biscoito morango e finalize com uma flor de hortelã no topo para decorar!
- 5. Basta levar a geladeira por 20 minutos e estará pronto, conte-me nos comentários o que achou!
- Informações adicionais:
- Video completo da receita: https://www.youtube.com/shorts/j-dnbcxndte
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