Pudim de pão no micro-ondas
rendimento: 19 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Gabriel Bussi
ingredientes
- - 3 ovos
- - 3 pães francês
- - 600 ml de leite morno
- - coco ralado
- - 2 xícaras de chá de açúcar
- - raspas de 1/2 limão
modo de preparo
- 1. Umedeça os pães no leite morno, depois bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos
- 2. Faça a calda caramelizada conforme sua preferência
- 3. Unte uma fôrma própria para micro-ondas e acrescente a mistura do liquidificador
- 4. Asse por 20 minutos e deixe esfriar um pouco e desenforme!
- 5. Bom apetite!
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