Pudim de Leite Ninho

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Kelly Silva

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ingredientes

  • Pudim
  • - 2 xícaras de água morna
  • - 2 e 1/2 xícara de leite em pó
  • - 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • - 1 xícara de leite
  • - 6 ovos

modo de preparo

  • 1. Bater no liquidificador por uns 3 minutos e leve para assar em forma caramelizada em banho maria por uns 40 minutos
  • 2. Desenforme depois de bem frio, mas antes de desenformar, passe uma faca em volta e de uma aquecida no fogo baixo pra soltar bem a calda.

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