Pudim de Maracujá

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Leonardo Henrique

ingredientes

  • - 1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 1/2 a mesma medida de suco de maracujá
  • - 3 ovos

modo de preparo

  • 1. Bater no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e os ovos.
  • 2. Despejar na forma caramelizada e cozinhar em banho-maria, em panela de pressão, por 15 minutos.
  • 3. Desenformar depois de frio.

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