Pudim de Pão de Forma com Iogurte Natural
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 100 minutos
enviada por: Rodrigo Medina
ingredientes
- - 3 ovos grandes
- - 550 ml leite integral
- - 10 fatias de pão de forma (retire a casca)
- - 1 xícara de açúcar
- - 1 xícara de açúcar
- - Açúcar para caramelizar a forma
modo de preparo
- 1. Amoleça o pão de forma (sem casca) no leite e bata no liquidificador com o açúcar, ovos e iogurte natural
- 2. Caramelize com açúcar a forma de furo no meio, coloque a mistura na forma, vede com papel alumínio e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 45 minutos
- 3. Retire do forno e leve à geladeira por 1 hora
- 4. Bom apetite!
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