Pudim de Leite Condensado

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Cyntia Souza

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ingredientes

  • Massa
  • - 1 xícara de leite
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 4 ovos
  • - 5 gotas de essência de baunilha
  • Calda
  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 1/3 de xícara (chá) de água

modo de preparo

  • Calda
  • 1. Em uma panela, misture a água e o açúcar até formar uma calda
  • 2. Unte uma forma com a calda e reserve
  • Massa
  • 3. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada
  • 4. Leve para assar em banho-maria por 40 minutos
  • 5. Deixe esfriar
  • 6. Desenforme e sirva

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