Polenta ao molho Gorgonzola
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Amanda Lima
ingredientes
- - 50 gr de manteiga
- - 12 Círculos de polenta
- - 200 gr de queijo gorgonzola ralado
- - Salsinha picada
modo de preparo
- 1. Grelhe a polenta e coloque sobre papel absorvente. sobre um prato refratário untado coloque quatro círculos de polenta e distribua a metade do queijo, ponha outro círculo de polenta e arrume o queijo restante.
- 2. cubra com os últimos círculos, regue com um pouco de manteiga derretida e leve ao forno bem quente para dourar. sirva imediatamente, decorado com salsinha.
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