Pizza Rápida De Mussarela
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Maria Fequetia
ingredientes
- Massa
- - 1 ovo
- - 1 xicara de leite
- - 1/4 de óleo
- - 2 xicaras de farinha de trigo
- - Sal a gosto
- - 1 colher (chá) de fermento em pó
- - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Molho
- - 1/2 xicara de molho de tomate
- - 100g de mussarela em fatias
- - Sal a gosto
- - Orégano
modo de preparo
- Massa
- 1. Bata todos ingredientes no liquidificador
- 2. Despeje numa forma para pizza untada (se não tiver uma forma de pizza use uma assadeira comum) tampe e leve ao forno
- 3. Pre-aqueça o forno por 10 minutos a 200º
- 4. Asse por 30 minutos ou até as bordas ficarem douradas em 180º
- 5. Retire antes que a massa esteja completamente assada
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