Pizza Enrolada

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Cauê Magno

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 700gr farinha de trigo
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 4 colheres de açúcar
  • - 1/2 copo americano de óleo
  • - 400 ml de água morna
  • - 2 ovos
  • - 4 colheres de sopa de fermento biológico
  • - 2 gemas batidas para pincelar
  • - 500 g de mussarela ralada é melhor
  • - 500 g de presunto fatiado
  • - molho de tomate pronto o da quero o de pizza (é ótimo)
  • - orégano
  • - azeitona sem caroço

modo de preparo

  • 1. Coloque no liquidificador os ovos, sal, açúcar, óleo, fermento água morna deixe bater uns 5 minutos e leve para uma bacia grande, despeje esse líquido dentro e acrescente a farinha aos poucos, misturando até ficar bem homogênea
  • 2. Em seguida amasse bem essa massa bate bastante fica uns 5 minutos amassando e depois deixe descansar por 30 minutos
  • 3. Depois corte em alguns pedaços grandes se possível em 3 pedaços
  • 4. Abra cada um com o rolo de macarrão corte no formato de um quadrado para que você faça tipo um rocambole
  • 5. Depois de aberto coloque aberto dentro de uma forma grande coloque os recheios: primeiro o presunto, forre a massa, depois a azeitona, um pouco do molho e orégano e em seguida a mussarela que você mesmo ralou
  • 6. Fica melhor e rende mais, enrole como se fosse rocambole
  • 7. Pincele com a gema que você mesmo deu uma batidinha e leve ao forno por 15 ou 20 minutos

mais receitas recomendadas para voce

Requeijao tipo Catupiry
Requeijao tipo Catupiry
8 porções
30 Minutos
Risoto integral
Risoto integral
2 porções
45 Minutos
Macarrão Cremoso
Macarrão Cremoso
2 porções
45 Minutos
Cheesecake no copo
Cheesecake no copo
18 porções
60 Minutos
Filé de peixe com alcaparras
Filé de peixe com alcaparras
2 porções
20 Minutos
Carne de panela
Carne de panela
12 porções
55 Minutos
Torta de Tapioca com Recheio de Ricota
Torta de Tapioca com Recheio de Ricota
4 porções
20 Minutos
Farofa de banana
Farofa de banana
5 porções
30 Minutos
Calda de Chocolate Coringa
Calda de Chocolate Coringa
2 porções
15 Minutos
Macarrão com kani kama
Macarrão com kani kama
6 porções
25 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Cauê Magno através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.