Pé-de-moleque de Brigadeiro
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Ana Melo
ingredientes
- - 1/2kg de amendoim
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 xícaras de açúcar
- - 2 colheres de chocolate em pó
- - 1 colher de margarina ou manteiga
modo de preparo
- 1. Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente
- 2. Ogue o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela
- 3. Depois de desligar o fogo bata mais um pouco. despeje em uma pedra mármore untada com margarina. corte ainda morno os pedacinhos
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