Pavê de chocolate com côco

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Marcelo Preto

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ingredientes

  • - 2 (sopa) de amido de milho
  • - 1 lata de creme de leite sem soro
  • - 1 pacote de bolacha champagne
  • - 1 lata de pêssego em calda
  • - lata de leite condensado
  • - 2 latas de leite integral
  • - 2 caixinhas de chantily
  • - 1 coco fresco ralado

modo de preparo

  • 1 camada
  • 1. Molhar as bolachas na calda do pêssego e colocar em um recipiente de vidro
  • 2 camada
  • 2. Levar ao fogo o leite condensado, o leite integral e o amido de milho, deixar engrossar e colocar por cima das bolachas
  • 3 camada
  • 3. Picar o pêssego em pedaços bem pequenos e colocar por cima do creme
  • 4 camada
  • 4. Ralar o coco bem fino e espalhar metade por cima do pêssego
  • 5 camada
  • 5. Espalhar o creme de leite por cima do coco
  • 6 camada
  • 6. Bater as duas caixinhas de chantily na batedeira como mostra o modo de fazer e colocar por cima do creme de leite
  • Última camada
  • 7. Colocar a outra metade do coco ralado por cima do chantily
  • 8. Levar a geladeira por 2 horas e sirva-se a vontade.

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