Pavê de bombom na taça
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Hector Grecco
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de creme de leite (gelado)
- - 1 lata de leite integral
- - 4 ovos
- - 10 bombons serenata de amor
- - 1 copo pequeno de Nescau
- - 1 copo pequeno de leite integral
- - 4 colheres de sopa de açúcar
modo de preparo
- 1. Leve ao fogo o leite condensado com as gemas(sem pele) e a lata de leite
- 2. Quando ferver, retire do fogo, despeje num pirex médio e deixe esfriar
- 3. Reserve
- 4. Leve ao fogo o nescau e o copo pequeno de leite, deixe ferver por 5 minutos
- 5. Deixe esfriar
- 6. Parta os bombons em tirinhas e espalhe a metade da calda de chocolate
- 7. Bata as claras em neve e coloque o açúcar
- 8. Desligue a batedeira depois de formar um suspiro e misture apenas o creme de leite gelado e sem o soro
- 9. Coloque por cima do creme com os bombons e por último coloque o resto da calda, decorando como quiser
- 10. Leve ao freezer ou ao congelador
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