Pãozinho mineiro
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Davi Silva
ingredientes
- - 3 copos de leite morno
- - 3 ovos
- - 1 copo de óleo
- - 1 colher (sopa) de açúcar
- - 1 colher (sopa) de açúcar
- - 50g de fermento biológico
- - 1 kg de farinha de trigo
modo de preparo
- 1. Bata todos os ingredientes (exceto a farinha) no liquidificador.
- 2. Despeje a mistura em uma vasilha.
- 3. Adicione a farinha aos poucos, enquanto sova a massa.
- 4. Deixe a massa descansar por 20 minutos.
- 5. Modele ps pãezinhos e ponha-os em uma forma untada com margarina e farinha.
- 6. Leve ao forno em temperatura moderada.
- 7. Aguarde até o pão adquirir uma coloração dourada.
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