Pão segura marido
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Cristina Santos
ingredientes
- Massa
- - 1 kg de farinha de trigo
- - 2 copos de leite morno
- - 1 copo de óleo
- - 1 colher (sopa) de fermento
- - sal a gosto
- Recheio
- - 250 g de presunto
- - 250 g de mussarela
- - molho de tomate
- - requeijão
- - orégano
modo de preparo
- 1. Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha
- 2. Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos
- 3. Deixe a massa descansar por 15 minutos
- 4. Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca
- 5. Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano
- 6. Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole
- 7. Faça o mesmo com a outra parte da massa
- 8. Leve ao forno médio (180° c), preaquecido, por cerca de 20 minutos
- Informações adicionais:
- Os 2 pães servem aproximadamente 8 pessoas.
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