Receita sonhos fitos da Tia Jô

rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Joseane Bering

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ingredientes

  • 01 sachê de fermento biológico 10g
  • - 01 xícara (chá) de água
  • - 01 colher (sopa) de açucar
  • - 01 xícara (sopa) de margarina
  • - 01 colher (sobremesa) de sal
  • - 01 ovo
  • - +/- 1kg de farinha de trigo
  • Creme
  • - 01 lata de leite condensado
  • - A mesma medida de leite itegral
  • - 04 gemas
  • - 02 colheres (sopa) de amido de milho
  • - 01 colher (sobremesa) de baunilha

modo de preparo

  • Misture primeiro o fermento,água e um pouquinho de trigo aos poucos até desgrudar das mãos.
  • 1. Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos
  • 2. Depois faça bolinhas e deixe crescer por mais 30 minutos
  • Creme
  • 3. Misture os ingredientes dos cremes e leve ao fogo até engrossar .
  • Informações adicionais:
  • Depois de descansar 30 minutos leve as bolinhas pra fritar em óleo fervendo , quando esfriar corte ao meio e coloque o creme e passe no açúcar de confeiteiro.

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