Receita sonhos fitos da Tia Jô
rendimento: 14 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Joseane Bering
ingredientes
- 01 sachê de fermento biológico 10g
- - 01 xícara (chá) de água
- - 01 colher (sopa) de açucar
- - 01 xícara (sopa) de margarina
- - 01 colher (sobremesa) de sal
- - 01 ovo
- - +/- 1kg de farinha de trigo
- Creme
- - 01 lata de leite condensado
- - A mesma medida de leite itegral
- - 04 gemas
- - 02 colheres (sopa) de amido de milho
- - 01 colher (sobremesa) de baunilha
modo de preparo
- Misture primeiro o fermento,água e um pouquinho de trigo aos poucos até desgrudar das mãos.
- 1. Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos
- 2. Depois faça bolinhas e deixe crescer por mais 30 minutos
- Informações adicionais:
- Depois de descansar 30 minutos leve as bolinhas pra fritar em óleo fervendo , quando esfriar corte ao meio e coloque o creme e passe no açúcar de confeiteiro.
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