Paleta Mexicana

rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 200 minutos

enviada por: Matheus Santana

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ingredientes

  • - Forma do sorvete
  • - 4 copos descartáveis (de 180 ml)
  • - 32 copos descartáveis (de 50 ml)
  • - 4 palitos descartáveis para picolé
  • - Crosta de morango
  • - 1 e 1/2 caixinha (350 g) de morangos limpos
  • - 1/2 colher (de sopa) de açúcar
  • - 1/2 xícara (de café) de água
  • - Suco de 1 limão
  • - 1 lata de leite condensado

modo de preparo

  • 1. No liquidificador bata os morangos, o açúcar, a água e o suco de limão
  • 2. Em um copo de plástico descartável de 180 ml, adicione até a metade a base do sorvete
  • 3. Dentro, coloque 4 copos de 50 ml de plástico e coloque água para pesar
  • 4. É importante que deixe as camadas na lateral para fechar o sorvete
  • 5. Leve ao freezer para endurecer
  • 6. Retire os copos de dentro
  • 7. Acrescente o recheio de leite condensado e leve ao freezer de novo
  • 8. Com o recheio mais duro, coloque o palito, cubra com o restante da base do sorvete e leve ao freezer para endurecer
  • 9. Para retirar do copo, basta quebrar uma ponta dele na parte de cima e retirar por completo

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