Paezinhos recheados
rendimento: 25 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Elielma Souza
ingredientes
- - 1 xícara (chá) de maionese
- - 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- - 1 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos
- - 1 gema
modo de preparo
- 1. Numa tigela, misture com as mãos a maionese, o queijo parmesão, a farinha de trigo e o fermento, até formar uma massa homogênea. molde os pães e recheie cada um deles com um cubo de mussarela. arrume os pãezinhos numa assadeira untada e pincele-os com a gema batida. asse em forno médio por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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