Paçoca de colher
rendimento: 25 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Ana Melo
ingredientes
- - 500 g de amendoim sem pele tostado
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 1/2 xícara (chá) de leite
- - 1 colher (sopa) de manteiga
- - 1 lata de creme de leite sem soro
- - Amendoim moído para decorar
modo de preparo
- 1. Pique o amendoim grosseiramente.
- 2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.
- 3. Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
- 4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite
- 5. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído
- 6. Sirva quente ou fria
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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