Cocada de colher
rendimento: 16 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: João Tenório
ingredientes
- - 2 Caixinhas de leite condensando
- - 2 Colheres (sopa) de margarina
- - 100 g de coco ralado
- - 1 e 1/2 Xícara (chá) de leite
- - 1 Caixinha de creme de leite com soro
modo de preparo
- 1. Numa panela grossa, misture os 4 primeiros ingredientes e mexa até o ponto de beijinho.
- 2. Retire do fogo e mexa mais um pouco; quanto não mexer, mais cremoso ficará o doce.
- 3. Acrescente aos poucos o creme de leite e mexa mais.
- 4. Transfira para a vasilha na qual vai servir ou em porção individuais.
- 5. Leve à geladeira até a hora de servir.
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