Brigadeiro de Conhaque

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rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Robson Robson

ingredientes

  • - 1 Lata de Leite Condensado
  • - 1 Colher (sopa) de Chocolate em pó
  • - 1 Xícara (café) de Conhaque
  • - Chocolate ao Leite em raspas (opcional)

modo de preparo

  • 1. Misture em uma panela o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em fogo baixo.
  • 2. Mexa até o ponto de brigadeiro, isto é, até desgrudar do fundo da panela.
  • 3. Depois, acrescente o conhaque e espera evaporar antes de desligar o fogo.
  • 4. Despeje em um recipiente untado e espera esfriar para, se quiser, decorar com as raspas de chocolate.

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