Ovos de codorna e conserva

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rendimento: 24 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

ingredientes

  • - 24 ovos de codorna
  • - 400 ml de azeite
  • - 1 cebola grande picada
  • - 1 colher de sopa de orégano
  • - 1 pimentão vermelho
  • - 1 pimentão verde
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • - 1 pote de vidro com tampa
  • - 1 xícara de chá de água

modo de preparo

  • 1. Prepare todos os legumes e condimentos picado e em formas de tiras para por no pote
  • 2. Cozinhe os ovos
  • 3. Mistures todos os ingredientes e deixe salmourar por pelo menos 4 dias e sirva.

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