Muffin de banana com chocolate
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Amalia Helena
ingredientes
- - 1 ovo
- - 3 bananas maduras amassadas
- - 100g de manteiga derretida
- - 1 colher (cha) de essência de baunilha
- - 50 ml de leite
- - 1/2 xícara de açucar
- - 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
- - 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- - 1/2 colher de bicarbonato de sódio
- - 100g de chocolate picado
modo de preparo
- 1. Amasse as bananas e reserve.
- 2. Numa bacia, bata os ovos, junte os liquídos e incorpore os sólidos, sem bater muito.
- 3. Por ultimo, adicione o chocolate e coloque em formas para cupcake
- 4. Leve ao forno pré aquecido em 200°c por cerca de 20 minutos ou até dourar
- Informações adicionais:
- * encha as formas até 2/3 para não derramar ;d
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