Muffim de baunilha

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rendimento: 18 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

ingredientes

  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 1 ovo grande
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - ¼ xícara (chá) de manteiga (derretida)
  • - 2½ colheres (chá) de essência de baunilha
  • - 2 colheres (chá) de fermento em pó

modo de preparo

  • 1. Bata o ovo e o açúcar por alguns segundos
  • 2. Adicone a farinha de trigo e o leite ao poucos, junte a manteiga e a essência de baunilha
  • 3. Por último adicione o fermento em pó
  • 4. Preencha aproximadamente ? das forminhas de papel, próprias para bolinhos doces (muffins)
  • 5. Asse em forno pré-aquecido
  • 6. Para saber se os bolinhos estão prontos fure com um palito, se sair limpo estão prontos

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