Sonho

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 90 minutos

enviada por: Valéria Cristina

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ingredientes

  • 2 tabletes de fermento biologico
  • - 1/4 de xícara de açucar
  • - 1 xícara de leite (morno)
  • - 50 g de margarina
  • - 1 ovo
  • - Farinha de trigo
  • - Oléo
  • - Canela com açucar
  • Recheio
  • - 3 gemas
  • - 3 copos de leite
  • - 3 colheres de amido de milho
  • - Baunilha a gosto
  • Cobertura
  • - Açúcar a gosto

modo de preparo

  • Desmanche o tablete de fermento no açúcar e no leite e deixe levedar.
  • 1. Junte o restante, amasse bem e deixe descansar
  • 2. Faça bolinhas do tamanho de um ovo
  • 3. Deixe crescer.
  • 4. Frite os dois lados em óleo bem quente.
  • Recheio
  • 5. Coloque em uma panela todos os ingredientes do recheio e mexa até engrossar.
  • Finalização
  • 6. Abra os sonhos e recheie
  • 7. Passe açúcar

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