Molho de alho caseiro
rendimento: 50 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Cristina Rocha
ingredientes
- - 1 copo de leite bem gelado
- - Óleo
- - Orégano
- - Sal
- - 3 dentes de alho (se quiser mais forte ou mais fraco, fica a gosto)
modo de preparo
- 1. Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento
- 2. Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado
- 3. Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo
- 4. Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto
- 5. Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto
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