Macarrão de palmito
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - Palmito Pupunha em conserva (se for usar o fresco, cozinhar por 4 minutos)
- - 1 tomate
- - 1/2 dente de alho picado
- - 1 colher de chá de cebola picada
- - 1 colher de sopa de azeite
- - sal e pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- 1. Essa receita é simplesmente uma maravilha de fácil! para começar, faça o molho de tomate. em um processador, adicione o tomate, a cebola, o alho, o sal, a pimenta do reino, o azeite e bata até obter um molho homogêneo.
- 2. Fatie seu palmito em lâminas bem finas, para que fiquem no formato de macarrão. transfira para um prato e despeje o molho. se preferir, esquente o molho. está pronto!
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