Molho vinagrete

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Arthur Ribeiro

ingredientes

  • - 2 colheres de sementes de mostarda ou de mostarda convencional.
  • - 2 pitadas de sal
  • - Pimenta do reino a gosto
  • - 2 colheres de vinagre
  • - 1 do suco de limão siciliano
  • - 100ml de azeite de oliva extra virge

modo de preparo

  • 1. Em um recipiente coloque a mostarda, o sal, a pimenta do reino, o vinagre e o limão.
  • 2. Misture tudo com um fouet e enquanto mistura adicione pouco a pouco o azeite sem deixar de mexer para que o azeite incorpore.
  • 3. Continue a mexer até que a mistura fique homogênea e mais denso.
  • 4. Após o ponto, é só servir.

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