Lasanha de Arroz
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Anninha Cabral
ingredientes
- - 2 1/2 xícaras de arroz tipo parboilizado, cozido
- - 3 colheres de requeijão
- - 2 tomates picados, sem pele e sem sementes
- - 1 colher de orégano
- - 100g de presunto cortado em tirinhas
- - 100g de queijo mussarela cortado em tirinhas
modo de preparo
- 1. Em uma vasilha, misture o arroz, o requeijão, os tomates e o orégano.
- 2. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
- 3. Num refratário médio, coloque uma camada de arroz, espalhe por cima o presunto e o queijo.
- 4. Repita as camadas e termine com o arroz.
- 5. Polvilhe com bastante queijo ralado e leve ao forno em temperatura média durante 30 minutos
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