Hamburger de Abobrinha

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

  • - 4 xícaras (chá) abobrinha ralada
  • - 2 dentes de alho
  • - 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de maionese industrializada
  • - 1 colher (sobremesa) de salsa
  • - Sal a gosto
  • - 4 colheres (sopa) de óleo

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e tempere com sal. mexa bem.
  • 2. Unte uma frigideira com o óleo, modele os hambúrgueres com o auxílio de uma concha, como se fosse panqueca, grelhando dos dois lados.
  • 3. Sirva ainda quente.

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