Filé de frango gratinado
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Luan Silva
ingredientes
- - 1 kg de filé de frango (não muito grosso)
- - 1 envelope de creme de cebola
- - 1 xícara de vinho branco seco
- - 2 colheres (sopa) de mostarda
- - 1 copo de requeijão
- - 2 caixinhas de creme de leite
- - 500 ml de leite de coco
- - Pimenta a gosto (pimenta-do-reino ou vermelha)
modo de preparo
- 1. Tempere o filé de frango somente com o creme de cebola e espalhe em uma assadeira/pirex abertos e reserve
- 2. Em um recipiente grande separado (bacia), misture todos os outros ingredientes, apenas misture formando um creme
- 3. Não é necessário levar ao fogo
- 4. Depois de misturado jogue em cima dos filés e leve ao forno médio por 35 minutos aproximadamente ou até gratinar (dourar)
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