Doce de Maçã

rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Gabriel Leal

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ingredientes

  • - 4 Maçãs (usei a Red)
  • - Suco de 1 Limão
  • - ½ Xícara (chá) de Açúcar
  • - Canela (a gosto)

modo de preparo

  • 1. Comece ralando 4 maçãs em ralado grosso, coloque em uma panela, junte o suco de 1 limão, ½ xícara de açúcar, misture bem e deixe cozinhar em fogo médio até ferver.
  • 2. Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos mexendo sempre, assim que reduzir pela metade adicione canela a gosto, desligue o fogo e triture levemente com um mixer ou liquidificado, leve para gelar e aproveite.

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