Doce de Casca de Melancia

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Hector Grecco

ingredientes

  • - 2 xícaras (chá) de casca de melancia
  • - 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • - ¼ xícara (chá) de água
  • - 6 unidades de cravo

modo de preparo

  • 1. Retire a casca verde da melancia, utilizando apenas a polpa branca
  • 2. Corte em cubos e reserve
  • 3. Faça uma calda com o açúcar, a água e o cravo
  • 4. Acrescente a casca da melancia e deixe cozinhar até apurar

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