Mousse de queijo
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 70 minutos
enviada por: Glaziely Souza
ingredientes
- - 1 queijo branco de 500 g
- - 1 lata de creme de leite sem soro
- - 1/2 lata de açúcar
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 sachê de gelatina incolor
- - 1 vidro de geleia de goiaba ou goiabada mole
modo de preparo
- 1. Em um liquidificador coloque para bater o queijo, açúcar, creme de leite e leite condensado.
- 2. Coloque a gelatina em 1 xicara (café) de água para hidratar.
- 3. Leve ao micro-ondas por 20 segundos ou até ficar transparente sem ferver.
- 4. Misture ao creme e colocar em forma ou taça, gele por 3 horas.
- 5. Desenforme e guarnecer com a goiabada.
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