Suco de Tamarindo

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Rodrigo Medina

ingredientes

  • Ingredientes
  • - 1 kg de tamarindo
  • - 1 litro de água
  • - Açúcar a gosto

modo de preparo

  • Modo de preparo
  • 1. Descasque o tamarindo
  • 2. Coloque o tamarindo em uma tigela e acrescente a água, tampe bem a tigela
  • 3. Deixe de molho na geladeira de um dia para o outro
  • 4. Bata pequenas porções de tamarindo com água no liquidificador para soltar a semente, coe a polpa e congele
  • 5. Na hora de preparar o suco bata a polpa com água e açúcar a gosto

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