Sanduíche Americano Básico

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Maria Souza

ingredientes

  • - 2 colheres (sopa) de fermento para pão
  • - 2 copos de leite morno
  • - 2 ovos inteiros
  • - 1 colher (sopa) de açúcar
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 1 colher (chá) de sal
  • - cerca de 1/2 Kg de farinha de trigo

modo de preparo

  • 1. Misture o leite morno com o fermento, na batedeira.
  • 2. Acrescente, lentamente os ovos, o açúcar, o sal e o óleo.
  • 3. Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, até formar uma massa mole que lembra um mingau bem grosso.
  • 4. Uma forma com margarina e farinha de trigo.
  • 5. Coloque metade da massa na assadeira.
  • 6. Distribua o presunto em toda a superfície da massa.
  • 7. Cubra o presunto com uma camada de ketchup.
  • 8. Cubra tudo com a outra metade da massa.
  • 9. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºc, por cerca de 30 minutos.
  • 10. Retire o lanche do forno e sirva a seguir.

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