Brigadeiro de colher tradicional e perfeito

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • - 1 colher de sopa de manteiga
  • - Granulado de chocolate (opcional)

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  • 2. leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau.
  • 3. cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
  • 4. desligue o fogo e transfira o brigadeiro para uma tigela ou potes individuais.
  • 5. deixe esfriar um pouco antes de servir.
  • 6. se desejar, decore com granulado de chocolate.

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