Bolo Diet de Morango

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Cristina Santos

ingredientes

  • - 3 ovos
  • - 1 pacote de gelatina de morango diet
  • - 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - morangos
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 xícara (chá) de adoçante culinário
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 1 xícara (chá) de creme de leite fresco.

modo de preparo

  • 1. - bata bem os ovos no liquidificador, com o leite, o óleo e a gelatina de morango diet.
  • 2. - misture o açúcar (adoçante culinário diet – especial para forno e fogão). bata.
  • 3. - acrescente a farinha de trigo. bata mais uma vez.
  • 4. - coloque a massa em uma forma untada e povilhada com farinha, e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  • 5. -desenforme
  • 6. - bata o creme de leite batido como chantilly (sem açúcar) e decore com morangos frescos.

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