Abobrinhas Assadas

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Patrick C.

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ingredientes

  • - 2 abobrinhas médias
  • - 1 dente de alho espremido
  • - 4 colheres (chá) de margarina
  • - 60g de pão cortado em cubos
  • - ½ colher (chá) de orégano
  • - sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Corte as abobrinhas ao meio no comprimento
  • 2. Coloque em saco plástico e leve ao forno microondas para cozinhar por 6 minutos na potência máxima.retire do forno. deixe esfriar, retire a polpa e pique. reserve as cascas.
  • 3. Em um refratário doure a margarina e o alho por 1 a 2 minutos. junte a polpa da abobrinha, o pão, o orégano, o sal e a pimenta se quiser.misture levemente e recheie as cascas.coloque as abobrinhas em refratário e volte ao forno por mais uns 2 minutos na potência máxima. se quiser, salpique queijo ralado.
  • Informações adicionais:
  • Serve: 4 pessoas calorias: 80 por porção

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