Bolo de fubá com goiabada

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Mariana Zanchetta

ingredientes

  • - 1 ovo
  • - 1 copo americano de leite
  • - 1 copo americano de fubá
  • - 1 copo americano de açúcar
  • - 1/2 copo americano de óleo
  • - 1 copo americano de farinha de trigo
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - Goiabada em pedaços

modo de preparo

  • 1. No liquidificador misture o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem
  • 2. Despeje a mistura numa tigela e coloque a farinha e o fermento
  • 3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha
  • 4. Uma camada de massa, uma de goiabada e repita até encher a forma
  • 5. Leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos

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