Bolo de fubá com goiabada
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Mariana Zanchetta
ingredientes
- - 1 ovo
- - 1 copo americano de leite
- - 1 copo americano de fubá
- - 1 copo americano de açúcar
- - 1/2 copo americano de óleo
- - 1 copo americano de farinha de trigo
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - Goiabada em pedaços
modo de preparo
- 1. No liquidificador misture o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem
- 2. Despeje a mistura numa tigela e coloque a farinha e o fermento
- 3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha
- 4. Uma camada de massa, uma de goiabada e repita até encher a forma
- 5. Leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos
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