Bolo de cenoura

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Robson Robson

envie sua foto da receita

ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 3 cenouras médias raladas
  • - 4 ovos
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar
  • - 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • - 1 colher (sopa) de manteiga
  • - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

  • No liquidificador, bata primeiro a cenoura com os ovos e o óleo
  • 1. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos
  • 2. Em uma tigela ou na batedeira, adicione o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
  • 3. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher
  • 4. Asse em forno preaquecido (180° c) por 40 minutos
  • Cobertura:
  • 5. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e misture até obter uma consistência cremosa
  • 6. Despeje a calda por cima do bolo
  • Informações adicionais
  • 7. Se o seu liquidificador for potente, o bolo todo pode ser feito nele
  • 8. Utilize cerca de 250 g de cenoura para o bolo não solar. se desejar uma cobertura mais leve, adicione 5 colheres de leite.

mais receitas recomendadas para voce

Ninho ao molho rosé com palmito e alho poró
Ninho ao molho rosé com palmito e alho poró
6 porções
45 Minutos
Batata Rosti
Batata Rosti
null
40 Minutos
Bolinho de Ervilha
Bolinho de Ervilha
12 porções
35 Minutos
Bolo divino de laranja
Bolo divino de laranja
12 porções
40 Minutos
Filé de frango à parmegiana light
Filé de frango à parmegiana light
6 porções
30 Minutos
Croque Monsieur Caseira
Croque Monsieur Caseira
1 porções
30 Minutos
Gelatina com morangos e creme
Gelatina com morangos e creme
8 porções
20 Minutos
Alfajor liquido
Alfajor liquido
8 porções
10 Minutos
Café com chantily
Café com chantily
4 porções
10 Minutos
Doce de abóbora em calda
Doce de abóbora em calda
4 porções
50 Minutos

Esta receita foi enviada por
Robson Robson através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.