Bolo Carijó da dona Maria
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 220 minutos
enviada por: Lucas Sarmento
ingredientes
- - 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- - 1 lata de milho verde escorrido
- - 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- - 1 lata de molho de tomate pronto
- - 2 xícaras (chá) de maionese
- - 2 copos de requeijão cremoso (400g)
- - 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- - 4 ovos cozidos e picados
- - salsa picada para decorar
modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture o frango, o milho, o cheiro-verde e o molho de tomate. reserve. misture a maionese com o requeijão e também reserve. em uma travessa, intercale camadas de pão, de creme de maionese, de recheio de frango e ovos cozidos. cubra com o pão, espalhe o restante do creme, decore com ovos e salsa e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
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